聽著隔壁座位的女孩,強迫著男孩一一就犯:睫毛、腮紅…,也終於抵達了台東:
對原本的計畫稍作修改,還是先去吃小吃吧!
客來吃樂:綠豆算
這間也有賣蚵仔大腸麵線,看到網路評價還不差,才會決定乾脆來這間吃午餐加甜點 :p
蚵仔大腸麵線:湯底可以吃到柴魚的香味,蚵仔也滿鮮的(我對腥味的忍受度非常低)。而且,其實我不敢吃大腸,不過這間煮的味道我意外的能接受!整體真的還滿喜歡的!接著加上蒜泥、黑醋提味,整個口味又更上一層樓,一下子就秒殺了!
綠豆算:其實就是綠豆蒜,只是不同地方的不同寫法。本來我是想吃冰的,可是剛好機器壞掉,而且老闆說這幾天不會修好
只好在這天殺的熱天氣來碗熱騰騰的熱綠豆算!
上面有灑上一堆花生粉,一上桌就滿滿的香味!湯底應該用了不少龍眼下去熬,有濃濃的龍眼香。將花生粉攪拌均勻後,粗花生粉的口感和香味加分不少!
由於是第一次吃,也不知道相較而言如何,這次的經驗是好的
只是這麼一來,我就好想吃吃看屏東恆春的老牌綠豆蒜!
兩個都小碗的,分別是 NTD. 35, 25。
地址:台東市新生路218號
黃記蔥油餅 (海濱蔥油餅)
下班之後,回民宿把東西丟一丟,就快點出來了。深怕錯過了在海濱公園演「失意下班族下班後在海邊逗留失志」的最佳時刻!雖然沒有像花蓮那樣誇張的人潮,不過人也一直沒少過,幾乎固定都有一排人在等:
價目表。到底為什麼台東的蔥油餅可以弄到比花蓮還貴呢?排隊期間,好像沒聽到人點雙蛋?
老闆俐落的把麵團包上餡料,然後抓起按摩幾下,就變成一張漂亮的餅皮:
老闆娘跟老闆搭配,輕鬆的控制著火侯。東部的蔥油餅其實跟西部的不太一樣,我太嫩,說不上來
我們有請專業的五樓來分享一下:
這邊滿特別的是,他會把你的份放在旁邊,讓你自己包~喂~不是啦!讓你自己加喜歡的醬料、份量。強烈建議要適量的辣椒醬!他的辣椒不太會辣,但是有很不錯的提味效果!而且調的滿稀,不用害怕刷下去就對了!醬油感覺也是有挑過or搭配過,吃起來很搭!
大口咬下(斯~好燙~),裡面嚇死人的滿滿都是餡料!首先是一定要有的蔥,有別於一般少量的上段蔥,這邊用的是比較小的蔥末,口感扎實不少!再來還有比較少見的九層塔。搭配起來真的相當不賴!每一口咬下都可以扎實的咬到這些餡料,加上蛋香、醬油、辣椒的味道,真的超讚的!
在海邊悠閒的吃著小點心真的滿舒服的,應該要配個啤酒的!可惜我酒量不好,戒酒了~(這天)
遠方的情侶也享受著這天傍晚的台東海邊的海風、晚霞。(ㄟ~那不是兩個男的嗎?)
這間我給了滿高的評價,滿口的餡料也讓我對先前為什麼台東會比花蓮貴的疑慮消失無蹤!我覺得比炸彈蔥油餅好吃 :p 好吃到…. 讓我後來看完海又買了一個雙蛋 XD
地址:台東市南海路36號
在海邊的時候,看到一台老雄獅。不知道是不是懷念著我消逝的雅痞狼,覺得在草地中的老雄獅別有一番風味:
(信宏:死街車控!)
林家臭豆腐
鏡頭轉到市區,來到頗富盛名的臭豆腐店,加上隔壁米苔目的加乘效果,兩間滿滿都是人。
很特別的是,他弄醬料會不斷讓他流回醬料桶,然後加完其他的一些醬料、泡菜後,又會回來淋一次然後流回去 o_O 我開始好奇那桶醬料的味道有多少層次了 :p
首先,最基本的臭豆腐炸的非常酥脆!那個有多種層次的醬汁,搭配起來也真的相當不錯!而且泡菜上面又加了些九層塔,滿特別的。
臭豆腐不錯吃,不過也就是不錯而已。平常心就好。
地址:台東巿正氣路132號
就這樣,第一天的假借出差台東吃吃吃之旅結束了!喔~其實還有一間沒放上來,因為他太特別了,我決定為了他另外寫一篇!這樣一天吃下來,從中午之後到現在半夜,完全都沒有餓的感覺啊!好!糟!糕!
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跑車好啊!
臭豆腐的確是如此哈哈。